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Auszeichnung "Wild aus der Region"

Am 18.05.2013 sind wir mit den offiziel annerkanten Label "Wild aus der Region" vom Deutschen-Jagd-Verband (DJV) ausgezeichnet worden!

"Der ausgezeichnete Betrieb verwendet Wildbret aus heimischen Revieren und unterstützt damit die regionale Erzeugung gesunder Lebensmittel aus nachhaltiger Jagd"

Die auszeichnung gilt für Rehwild und Schwarzwild





 

Wildspezialtitäten - Produkt 2020-

Hirsch-Beisser

unser neuer Hirschbeisser, ist hergestellt nach einer Art Pfefferbeisser.
Das hierzu verwendete Hirschfleisch gibt ein kräftig Wildes Aroma - in Verbindung mit etwas Bauchspeck vom Landschwein haut unser Wildbeisser jeden vom Hocker

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